Panqueca proteica! Hmmmmm

Receitinha para alegrar o desjejum. Ótima opcão para final de semana.

4 claras
1 scoop de proteina baunilha ou chocolate
1 scoop de farelo de aveia
Essência de baunilha caso goste
Canela pode ser uma ótima pedida

Bata tudo no liquidificador e jogue em uma frigideira de teflon pré-aquecida. Ai é se deliciar. Vale colocar uma banana com canela aquecida no micro, frigideira. Com canela hmmmmmmmm! Morangos e outras frutas silvestres são super bem vindas. Se jogue! 

Creme Inglês de Limão - Dukan

Comentei da receita com uma amiga e ela disse que isso não é molho inglês, ela disse um nome complicado que desconfio ser de outro planeta, mas não importa de onde o bendito creme é o importante é que ele pode dar aquela aliviada na "saudade" por sobremesas e doces.

• 3 colheres de cream cheese ou queijo fresco coado por 12 horas 
• ½ colheres de maisena
• 1 colheres de sopa de adoçante
• 2 ovos
• 2 limões (suco)

Preparo:

1.     Misture a maisena e o suco de limão coado, adicione o adoçante, e misture até dissolver todos os grumos (reserve)

2.     Em outro recipiente bata os ovos ligeiramente e misture o cream cheese, misture bem até eliminar todos os grumos

3.     Misture tudo em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar o creme

4.     Após desligar o fogo continue mexendo até esfriar, para que não fique com grumos e estará pronto

Bolo de Caneca Dukan - Microondas

Receita de Bolo de Caneca Microondas

Utilizei geléia pra me enganar, baixo teor de Carboidratos e apensa 2 colheres de chá! 

1 ovo inteiro

1 colher de sopa de margarina light

1 colher de sopa de adoçante

1 colher de sopa de água

1 colher de sopa de creme de leite ou 1 colher de cream cheese ou iogurte natural desnatado

1 colher de chá de fermento

Essência de baunilha ( opcional)

Modo de Fazer

Coloque o ovo em uma caneca que possa ir ao micro-ondas, acrescente a margarina  e bata até fazer um creme homogêneo, acrescente o adoçante , o creme de leite e a agua e bata, aos poucos coloque o café e o farelo de trigo e bata por último acrescente o fermento. Leve para o Microondas por 3 minutos.

Bolo de Côco - Sem Carboidratos

Day 52

Fiz esse lindo bolo semana passada e resolvi deixar a receitinha dele por aqui, já que o mesmo é 0% carboidrato. Não vale fazer toda semana hein moçada! O bolinho é rico em gordura, e para quem segue a Dieta Dukan (EU!) ao pé da letra, pode vir a ter desfunção intestinal, caganeira. Combina muito com o Pudim de Chocolate Dukan. Delícia para os finais de semana, quando sentimos mais o peso de seguir a Dieta Dukan.

Ingredientes

8 ovos

3 col de margarina light

1 col de sopa Cheia fermento royal

130g coco seco ralado sem açúcar (zero carboidrato)

5 col de adoçante  (forno e fogão)

Modo de Fazer 

Bate tudo no liquidificador coloca no forno à 180 - 200 graus, por uns 20 a 25 min.

Forma de bolo/pudim redonda,tamanho pequeno ou médio

Pudim de Chocolate Dukan

Olá a todos. Hoje decidi ir ao mercado e achar um cacau baixo em carboidratos, e eis que achei um cacau boníssimo: 20 g proteína, 20g gordura e apenas 9 g carboidratos! Baixo teor calórico, algo em torno de 300 Kcal /100g. O mágico desse cacau é que ele tem uma cor linda e muito escura. Um sonho, o sabor é de chocolate amargooo, foi preciso apenas 3 colheres de chá pra deixar 450 ml de leite praticamente negro! Resultado foi otimooo! Comi antes de esfriar e não consegui nem tirar foto! Hehehehe. Receita abaixo

Pudim de Chocolate

• 450 ml de leite extra light (aqui na Noruega tem)
• 1 colher de sopa cheia de amido de milho (Maizena)
• 3 colheres de chá de cacau
• 1 colher de sopa rasa de coco ralado sem açúcar
• 15 gotas de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa de adoçante em pó

Misture tudo em uma panela e mexa até chegar a consistência de pudim. Deixe esfriar em pequenos potinhos, ou em uma fôrma de pudim. Leve à geladeira e espere por algumas horas. Delícia, delícia!