Creme Inglês de Limão - Dukan

Comentei da receita com uma amiga e ela disse que isso não é molho inglês, ela disse um nome complicado que desconfio ser de outro planeta, mas não importa de onde o bendito creme é o importante é que ele pode dar aquela aliviada na "saudade" por sobremesas e doces.

• 3 colheres de cream cheese ou queijo fresco coado por 12 horas 
• ½ colheres de maisena
• 1 colheres de sopa de adoçante
• 2 ovos
• 2 limões (suco)

Preparo:

1.     Misture a maisena e o suco de limão coado, adicione o adoçante, e misture até dissolver todos os grumos (reserve)

2.     Em outro recipiente bata os ovos ligeiramente e misture o cream cheese, misture bem até eliminar todos os grumos

3.     Misture tudo em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar o creme

4.     Após desligar o fogo continue mexendo até esfriar, para que não fique com grumos e estará pronto

Cocadinha Dukan - Fase Cruzeiro

Após 3 dias de fase de ataque entrei ontem ontem na fase cruzeiro. Essa é a fase que vale a pena investir em receitas sem carboidratos! Decidi testar várias receitinhas diferentes para não desanimar até atingir meu objetivo de emagrecer 4kg em 4 meses. Parece pouco mas é muito dificil pra mim ! O importante é perseverar e usar o que podemos comer em nosso favor!





Ingredientes

4 Claras
120g coco desidratado 0% carbo
1 colher de sopa de margarina light (de preferencia sem sal)
Essência de baunilha
Essência de côco
Adocante à gosto, sugiro usar Tal & Qual forno 1 colher de sopa

Modo de fazer:

Misture tudo num recipiente, após obter uma mistura homogênia  coloque a massa buma forma untada em mini porcões com uma colher do tamanho que preferir, Leve ao  forno pré aquecido a 160 graus, por aproximadamente 15 minutos.

Obs: minhas cocadinhas só ficaram gostosas no dia seguinte! Depois que coloquei na geladeira ficaram ainda melhores. Estou considerando fazer de novo, alterando a receita e deixando o côco desidratado de molho em leite adocado por umas horas.
Não consegui essência de côco ...mas ficou otimo, também usei 1 gema!

Venho com fotinhos depois !

Comi tudo e esqueci de tirar foto! É uma delícia, perfeito pra ser snack, na hora do aperto ele ajuda a segurar a fome e principalmente a vontade de comer doces.

Back to Dukan

Após alguns meses longe da dieta Dukan decidi finalmente voltar !

O motivo é só um ENGORDAY!  Volto porém com uma proposta diferente: não comerei tâo pouca gordura como da última vez, quase zerei a quantidade de gordura diária e óbvio que troquei músculo por gordura; dessa vez comeco também com suplemento de proteína em pó, simplesmente porque é gostoso, prático e portátil, se eu obtiver algum ganho de massa muscular por conta disso será bão, mas não é com isso que estou contando; farei também mais receitas diferentes; pela falta de tempo, pois agora estou trabalhando muito terei que parar de malhar ou malhar bem menos , ainda não decidi ainda como será. 
Quero deixar bem claro que o problema não é preguica nâo minha gente. Último domingo a bonita aqui encarou caminhada  na neve a -10 graus, entâo por favor nâo pensem o pior de mim. 
A mudanca final será comer mais saladas e legumes, estou trabalhando num café, onde eu posso comer o quanto de salada e frango eu quiser, mais café (Sem acúcar) e muita, muita água. Esqueci de dizer que estou tomando 1 colher de vinagre diluída em 1 copo d`água 2 x ao dia.
Hoje ainda é o day 2, não emagreci nada de ontem pra hoje. Frustrante! Confesso que esperava alguns gramas a menos, mas como a menstruacão está para vir decidi nâo me martirizar por conta do meu peso. Não hoje! 
Minha linda cachorrinha no Brasil está com câncer e provavelmente morrerá, isso me abalou muito. Nâo sei ainda como reagirei caso ela morra. Estou tentando ser forte, mas confesso que nâo tá sendo fácil! 
Tenho um último segredinho para a dieta dukan, mas só conto no próximo post!
Beijos

Resultados DermaRoller

Então galerinha, venho falar dos resultados que obtive com o uso do Dermaroller ... como a maioria já sabe eu casei no final do mês passado e foi uma correria só, porque inventei de casar na igreja na última hora. Tantas emocões! Não me dediquei ao derma roller, fui uma relapsa , desnaturada, feia e bruxa! Na última semana fui mostrar pra sogra meu brinquedinho e fiz uma rolagem rápida e usei Cicatricure, essa foi minha segunda aplicacão e SIM pude ver algo mudando para melhor no aspecto das estrias! Tô usando o Cicatricure todos os dias e ainda comprei óleo de germen de trigo que uma amiga, sabendo do meu drama, me recomendou.

 Estou fazendo esfoliacão com luva de banho semanalmente. Estou aguardando o tempo para fazer a próxima aplicacão. Decidi respeitar um tempo mínimo de 10 dias entre as rolagens. 

Cada um é cada um, cada corpo reage de uma maneira diferente, mas tenham paciencia e observem. As vezes estressar demais a pele faz com que ela não responda de maneira positiva ao tratamento. O segredo do derma roller está em ter paciencia e higiene. Limpe sempre muito bem o seu aparelho, a região a ser tratada, não esfole demais a pele. Lembre-se de que um banho antes da rolagem com um sabonete bactericida é super recomendável. 

Casamento x Peso

Ai, finalmente casada!

Casar realmente engorda! Já engordei 1 kg desde a data do evento, sogros e tio do marido vieram para cerimônia aqui na Noruega e nessa de experimenta isso, prova aquilo e olha que gostoso ...  a balanca simplesmente não resistiu. O ritmo da academia diminuiu muito também. Semana que vem volto com tudo pra um novo programa alimentar e nova rotina de exercícios.
O pessoal vai embora amanhã cedo e ai sim terei tempo para fazer um post sobre exercícios físicos e alimentacão para treino§ Enquanto isso mando uma foto não profissional do casamento.

Dukan No more!

A vida tá uma correria com os preparativos do casamento!
Não aguentei fazer 5 dias de dieta dukan, o stress me consumiu nos ultimos 10 dias. A verdade e que nos últimos dias me joguei nos chocolates que o marido trouxe da Eslováquia! Caprichei na academia na semana  passada pra compensar não estar seguindo a dieta dukan. Vale lembrar que tive uma crise de insônia terrivel semana passada. Essa semana ainda não tive tempo de malhar. A parte boa foi que não engordei! Semana que vem comeco num trabalho voluntário, estarei com família do marido de visita por 2 semanas, e voltarei a   não comer chocolate e diminuir os carbos! Juro que prometo vigiar minha boca!


Mando notícias e venho com fotos do casamento!

Beijos

Voltando pra Dieta Dukan após 3 semanas

Olá !

Fiquei um bom tempinho sem blogar devido ao meu exame de norueguês, precisei fazer um intensivão na última semana pra tentar fazer uma prova decente nesse último sábado. Aliviada demais por ter tirado esse peso das minhas costas. Hoje o marido viajou e só volta na sexta, aproveitei pra voltar para a Dieta Dukan. 

Após 3 semanas sem seguir a dieta eis que o resultado foi: NADA! O que é muito bom! Não engordei e nem emagreci, mas também não fiz dieta, continuei malhando exceto pela ultima semana que só me exercicitei 3x. Hoje é dia de Fase 1 e espero enxugar 1kg pro casamento durante essa semana!  

Manterei o blog atualizado.

O resultado das luzes feitas pelo marido, AMEI!

Palavras de quem sabe!

"A busca da cirurgia plástica emana de uma finalidade transcendente. É a tentativa de harmonização do corpo com o espírito, da emoção com o racional, visando estabelecer um equilíbrio que permita ao indivíduo sentir-se em harmonia com sua própria imagem e com o universo que o cerca".Professor Ivo Pitanguy.

Moderando o Apetite

Há quem pense que para moderar o apetite são necessários medicamentos para emagrecer à base de anfetamina, sibutramina, anfepremona, calmantes e ansiolíticos: fluoxetina, triptofanol, diazepan e similares. Na melhor das hipóteses a maioria pensa em suplementos à base de fibras e/ou ervas e chás milagrosos!
Esquecam tudo isso! Hoje irei apresentar para vocês os 2 melhores moderadores de apetite no mercado.

Água

O que falar  da nossa querida e amada quase "mãe" água?
Agora não foi falar sobre as trilhões de funcões que a água tem no nosso organismo! Chega! Hoje o papo é moderar o apetite. Uns bons copos d`água retardam a fome de qualquer mortal, seja esse gordo ou magro. A preferência é pela água gelada, que além de confortar o estômago tem funcão termogênica no organismo. Outra coisa que é válida destacar é que o centro da fome e da sede se encontram na mesma parte do cérebro, chamada hipotálamo, sendo assim possível e muito frequênte confundir as 2 sensacões. Muitas vezes achamos que estamos com fome mas no fundo, no fundo estamos com sede! Na dúvida e na hora da ansiedade opte por tomar um bom copo d`água gelado. Se a fome persistir tome mais água e só então coma! Aproveite o fato da água ter 0% de calorias :-)

Chiclete Diet

Quem aí não gosta de chiclete????
Bem, além de adocicar a vida e melhorar o hálito do cidadão o chiclete funciona como um super moderador de apetite. Não estou fazendo apologia do uso constante e contínuo do chiclete. Mas, quando mascado nas horas certas tem efeito  de um moderador de apetite. O melhor momento para mascar um chiclete diet é na hora da "fome" por um doce! Dependendo da dieta que você está seguindo vale a pena investir no chiclete como sobremesa! O chiclete diet não enjôa, não engorda e ainda mata a "vontadinha" de comer um chocolate. Outro bom momento para mascar chiclete é no período do dia onde temos um "pico" de ansiedade. Estudos apontam que a maioria das mulheres tendem a ter picos de ansiedade após as 18 horas. Cada indivíduo é um indivíduo. Observe qual é o horário do dia mais tenso para você controlar a gula, nesse horário tenha um chiclete à mão no caso de uma eventualidade.


Próximo post conto como está sendo não seguir a Dieta Dukan!

Dukan não funcionou!

Hoje foi o dia do juízo final para a Dieta Dukan, após aproximadamente 5 semanas seguindo a dieta ao pé da letra sem emagrecer decidi buscar ajuda do marido de uma amiga minha. O mesmo já foi campeão de body builder e decidiu me ajudar. Antes de mudar de treino e de dieta e seguir o que ele irá me propor nos próximos dias, decidi adiantar o exame de bioimpedância e ver no que a Dieta Dukan ajudou!

Resultado: AO FINAL DE 1 MÊS PERDI 30 DIAS!!!!

Sim! 1 mês malhando, aeróbico e musculacão religiosamente e ainda consegui perder alguns gramas de músculo que se tornaram automaticamente em gordura. Revolta, desespero, fúria, desolacão, tristeza ... senti tudo isso e mais um pouco,ao mesmo tempo! Não consigo expressar com palavras como me senti injusticada. 

Agora não sei o que fazer! Todos os meus conhecimentos de Nutricão simplesmente sumiam como um apagão na minha mente. Pensar em casamento, dieta e O exame de nível avancado em norueguês ao mesmo tempo está acabando com o meu psicológico. Dormir tem sido uma luta, e eu tenho perdido.

Acho q nesse meio tempo vou fazer algo parecido com a fase 3 da dieta dukan. Acho que vale a pena todo mundo pensar se realmente vale a pena seguir a fase 2 da Dieta Dukan. Principalmente se o peso a ser elimindo é inferior a 10 kg.A experiencia tá me dizendo que o melhor é uma dieta balanceada, porém pobre em carboidratos sem importancia como doces e pães comuns.